Le court-métrage documentaire "De Guérande à Bissau, paroles de producteurs" co-réalisé avec Nicolas Ploumpidis 
a été financé par l'ONG Univers-Sel, basée à Guérande en Loire-Atlantique.
Tournée en Guinée-Bissau (Afrique de l'Ouest) en février-mars 2019, il montre le quotidien des producteurs-trices de riz et de sel de la région Oio. Soutenus par Univers-Sel, qui apporte sur place un savoir-faire technique, ces agriculteurs transforment leurs procédés ancestraux pour gagner en productivité et réduire la pénibilité de leur travail. 
Un tournage de plus d'un mois donc, avec des rencontres magnifiques, au milieu de la Mangrove.

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